Обща дължина: 24,5 см
Дължина на рязане: 15,5 см
Дължина на дръжката: 9 см
Дебелина на острието: 3 мм
Ширина на острието: 10 см
Материал на острието: Неръждаема стомана 5Cr15Mov, антикорозионна
Твърдост на острието: 58 ± 2HRC
Покритие на острието: Ковано желязо
Дръжката: Дърво венге и монтиране на нитове
Нето тегло: около 383 г
Особености: Високо качество, супер остър, антикоррозийный, лек и среден размер е най-подходящ за дама
Употреба: За нарязване на месо и риба, зеленчуци и плодове, кухненски ножове касапин и на майстор-готвач.